Siete consejos para un desayuno dietético

Aquí te damos 7 recomendaciones saludables, faciles de preparar y deliciosas para que la comida más importante del día te ayude a bajar de peso.

1. Prepárate una taza de avena en hojuelas con leche deslactosada y acompáñala de un puñado de almendras.

2. Bebe, alternando cada día, jugos naturales de las frutas que prefieras (naranja, pomelo, piña, tres en uno, tomate, etc.), junto con un café con leche y un par de rebanadas de pan integral.

3. Come un kiwi, una taza de trozos de lechoza y bebe un jugo de naranja recién exprimido.

4. Unta dos tostadas integrales con queso fresco, aceite de oliva o mermelada de bajas calorías y prepara una infusión frutal.

5. Puedes optar también por un omelette. Prepáralo con dos huevos blancos y rellénalo con vegetales, rodajas de papas, y queso para darle gusto y consistencia.

6. Una opción más sabrosa consiste en hacer crepes; rellénalas con un poco de yogurt natural y fresas picaditas.

7. Recuerda que un desayuno balanceado debe representar entre el 20 y 30 por ciento del aporte calórico diario: Entre 400 y 600 calorías para una dieta promedio de dos mil calorías.

Hoy aquí, Mañana ya me enterare.

Las veces en las que pensamos que estamos sujetos a algo que esta mas allá de un todo que creemos conocer o de que quizás hay algo mas, nos hace pensar en la basta gama de posibilidades, posibilidades que solo nos aleja cada vez de nuestro presente, cada vez se vuelve mas y mas fuerte, llevándonos a situaciones mentales creadas por ideas y pensamientos alterados por la propia realidad.

Es entonces cuando nos preguntamos; "¿VIVO MAS EN EL ALLÁ O MAS EN EL ACÁ ", "¿ME IMPORTA MAS AYER, HOY O MAÑANA?", y así sucesivamente vamos llenando con preguntas y mas preguntas, una tras la otra, sin al menos poder conseguir la respuesta a una de ellas. Significa entonces que estas perdiendo tu tiempo pensando en cosas que de verdad son tan profundas pero que tienen una respuesta de lo mas simple, y que porque somos seres complejos nos gusta complicar nuestro entorno tan solo como reto inconsciente para superar un obstáculo que nunca existió pero que nos empeñamos en darle vida, forma, pensamiento y poder.

A esa clase de pensamientos y retos inconsciente le tengo una respuesta simple pero completa, extrañamente coherente y sencillamente exacta aunque fácil de aceptar; QUE COJONES IMPORTA LO QUE VIVISTE SI NO APRENDISTE QUE PARA LLEGAR A MAÑANA TIENES QUE ESTAR PRESENTE EN TU HOY!.

Es sencillo, practicarlo es el reto verdadero, sentirlo es parte de cada experiencia del día a día y por sobre todo aunque en similares situaciones se identifiquen con tus experiencias, tarde o temprano ACEPTAMOS que debemos seguir adelante llevando con nosotros que hemos crecido ESPIRITUAL y MENTALMENTE como individuos parecidos pero jamas iguales.

PD: Medita.

10 Alimentos Saludables

Hagas lo que hagas, los alimentos poco saludables son imposibles de evitar. Nos topamos con ellos de camino al trabajo, en las tiendas y supermercados, y nos encanta que sean nuestros leales compañeros a la hora de ver televisión.

Sin embargo, el consumo excesivo de estos se refleja en los altos índices de obesidad y de enfermedades cardiovasculares que se asocian a una dieta poco balanceada, en donde sobresalen este tipo de alimentos, dejando atrás a todos aquellos que por su sabor y otros pretextos no comemos, perdiéndonos de sus propiedades saludables.

El sitio askmen.com enlistó 10 alimentos que además de ricos y nutritivos, son los perfectos sustitutos de aquellos a los cuales no podemos resistirnos y que son poco benéficos para nuestro organismo.

Maíz.
Cada vez que se nos antojan unas cotufas, lo primero que hacemos es ir al súper y comprarnos uno de esos sobrecitos que metemos al microondas y que en menos de tres minutos, obtenemos una bolsa de cotufas.

Si supieras la cantidad de químicos que contienen, quizá pensarías dos veces en comértelas. En realidad, estas bolsitas no contienen mantequilla real, es simplemente un saborizante. Si llegas a consumirlo en mal estado, probablemente llegues a enfermarte.

Nadie dice que dejes de comer cotufas, pero para evitar males y menos consumo de calorías, por qué no intentas comprar maíz en el mercado y cocinarlo a la antigua, te aseguramos que el resultado es el mismo y mucho más sano.


Fruta seca o deshidratada.
Cuando terminamos de comer, es normal que se nos antoje un caramelo para cambiar un poco el sabor. Sin embargo, los dulces son uno de los alimentos más dañinos para el organismo, pues no aportan nada de vitaminas ni minerales, sólo nos llenan calorías.

Además, consumir una cantidad considerable de azúcar al día, a la larga, podría derivar en diabetes. No hay postre más saludable que los frutos secos como duraznos, higos o dátiles. Contienen poco azúcar y además, tienen fibras y minerales, como el potasio, vital para mantener en orden a nuestro organismo.


Chocolate negro orgánico.
Una de las mayores tentaciones para cualquier persona, sin duda, son los chocolates. Comernos una barrita de esta golosina genera tal placer, que es imposible resistirse a sus encantos.

Esas tabletas que regularmente compramos en las tiendas, tienen altos índices de azúcares refinadas, de grasas saturadas y muchísimas calorías, que regularmente son relacionados a padecimientos de salud. Lo peor de todo es que algunas fábricas, con tal de ahorrar unos pesos, están sustituyendo el cacao por aceites, un punto menos a favor de este alimento.

El chocolate oscuro en estado puro, es decir, libre de leche y de azúcares adicionales, es sumamente beneficioso, ya que tiene flavonoides y antioxidantes e incluso, algunos investigadores afirman que es bueno para el corazón.


Pan de cambur a base de trigo.
Todo mundo prefiere dejar un huequito después de comer, precisamente para deleitar nuestro paladar con ese pastel tan antojable que servirán como postre.

Lo malo es que seguramente, después de ingerirlo, te vendrán los remordimientos, pues mínimo habrás consumido 300 calorías en esa pequeña rebanada, que no sabrás cómo quemarlas. Por eso es que te recomendamos que tú prepares tus propios pasteles saludables y una opción es el pan de cambur, hecho a base de harina de trigo, acompañado de germen, linaza y algunos frutos secos molidos, que además de delicioso, ayudará a tu digestión.


Papas dulces.
Las papas a la francesa con las que acompañas tus comidas son deliciosas, lástima que una sólo porción contenga entre 500 y 600 calorías, y ni qué decir de la cantidad de sales con las que son preparadas y que al final del día, merman la salud.

No es necesario que dejes de comer papas, lo ideal es que las cambies por las dulces, que son ricas en antioxidantes, que con un poco de aceite, una pizca de sal, pasándolas un momento por el sartén, son un complemento rico para tus alimentos.


Bebidas deportivas bajas en calorías.
Cuando necesitamos reanimarnos, recurrimos frecuentemente a líquidos energizantes, las cuales concentran altas cantidades de azúcares y cafeína, que se traducen en calorías y otros males.

Si necesitas un empujón en el día, tómate una de esas bebidas deportivas, libres de cualquier sustancia estimulante.


Pan pita.
Una ración de papas fritas durante el día o como acompañamiento de tus comidas incluye elevadas cantidades de sodio y grasas saturadas y también, se dice que contienen cierta sustancia que podría detonar cáncer.

Una porción de pan pita es el suplente ideal de estas. Tienen altos contenidos de fibras y antioxidantes, como el ácido fólico. Además, si las acompañas de humus, agregas proteínas y le das más sabor a tu dieta.


Limonada con agua mineral.
Los refrescos son los reyes de la comida chatarra, ya que su consumo, no aporta beneficios a nuestra salud. De hecho, si se toman con frecuencia, lo único que obtendremos serán problemas en nuestros, dientes, obesidad, diabetes, e incluso enfermedades cardiovasculares.

Por qué no intentas cambiar estas bebidas gaseosas por un buen vaso de agua mineral con un toque de jugo de limón. Esta fruta tiene vitamina C, además de propiedades contra el cáncer.


Yogurt.
A quién no se le antoja y más en estas épocas de calor comerse un helado antes de continuar con nuestras actividades. Seguro que obtendremos mucha energía con tan sólo comernos una porción, pues además de que habremos consumido muchas calorías y quizá la media de grasas saturadas recomendadas al día, elevará tus niveles de azúcar.

No es malo comernos uno de vez en cuando, el problema es cuando lo haces de manera constante. Si eso te ocurre, lo mejor será que lo cambies por un yogurt y si es de esos hechos a base de probióticos, aún mejor, pues tendrás un mejor tráfico intestinal, además de que te aportará el calcio necesario para tus huesos.


Avena.
Si eres de los que acostumbras a desayunar cereales, en particular esos que están enriquecidos con altas cantidades de azúcar, lo mejor será que cambies el hábito, pues aunque son deliciosos, no te están dejando nada bueno y a la larga, comenzarás a ver los problemas.

Sustitúyelos por cereales de fibra o un plato de avena hervida, la cual ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre, previniendo así enfermedades cardiovasculares y reduce el colesterol. Puedes agregarle arándanos para darle mayor sabor, los cuales son excelentes antioxidantes.


¿Incluirías a alguno de estos alimentos en tu dieta en lugar de otros?
Fotos y texto cortesía de De10.mx
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Osho: Cada vez que sucede un Buda

Cada vez que sucede un Buda en el mundo, la Existencia entera encuentra un centro allí. Entonces todos los ríos desembocan en él, y todas las montañas se inclinan ante él, y todas las estrellas se mueven a su alrededor. Cada vez que hay un hombre Iluminado, la Existencia entera converge... en su ser. Se convierte en el centro.

Osho

PD: BRINDO POR CADA SER ILUMINADO Y LLENO DE LUZ LISTO PARA DAR LUZ A QUIENES TOCA CON SU ESPIRITU, MENTE Y CORAZÓN.

Alimentos Energéticos

Sigue una buena alimentación con estas armas secretas: cargaron de energía a los mayores guerreros de la historia y ahora te ayudarán a ti a estar como un jabato.

Estos alimentos ayudaron a los mayores ejércitos de la historia a ganar sus batallas.

RESISTENTE COMO UN GUERRERO AZTECA
Arma nutritiva
Antes de la batalla, los guerreros aztecas cargaban las pilas con semillas de chía y quínoa. Estos dos alimentos aportan mucha energía y aumentan la histamina.

Por qué vencían
Las semillas de chía funcionan como una bebida energética, y la gran cantidad de omega-3 y antioxidantes que contienen activan la función cerebral. Y un guerrero despierto tiene más reflejos y sabe dónde dar para hacer daño.

La receta de la victoria
Hierve la quínoa y las semillas de chía durante diez minutos, añádelas a una ensalada variada y cómetela una hora antes de cualquier ejercicio de resistencia. Es una opción más aceptada socialmente que someter a tus enemigos a un sacrificio humano.

Ideal para
Carreras de larga distancia.

MUSCULOSO COMO UN GLADIADOR ROMANO

Arma nutritiva
Para ganar masa muscular antes de saltar a la arena, los gladiadores seguían una dieta rica en cebada. Los luchadores romanos necesitaban tener mucha grasa subcutánea para protegerse de los cortes.

Por qué vencían
La cebada es una fuente de energía excepcional, muy rica en nutrientes. Este cereal también ayuda a que el cuerpo produzca vitamina K, que mejora la coagulación de la sangre.

La receta de la victoria
Añade 50g de cebada a sopas ricas en proteína, como la de rabo de buey. Con esta combinación, se consigue liberar más cantidad de la energía contenida en el grano. Los nutrientes también son más fáciles de digerir que los que llevan los suplementos; es decir, pulgar arriba.

Ideal para
Rugby

AGRESIVO COMO UN VIKINGO

Arma nutritiva
La fuerza inmisericorde de los vikingos le debía mucho a su dieta a base de arenques y col rizada. Los electrolitos que contienen estos alimentos mejoran la conductividad muscular.

Por qué vencían
La col rizada proporciona una inyección de folato, calcio, hierro y potasio. Si a eso le añadimos arenques en aceite, ya tenemos la mezcla perfecta para mantenerse delgado y fuerte.

La receta de la victoria
Cocínalos ambos al vapor y sírvelos con una vinagreta. El ácido acético ayuda al cuerpo a absorber mejor los minerales y los electrolitos. Unas cuantas comidas como esta y estarás listo para saquear poblados.

Ideal para
Triatlón
Www.menshealth.esx

RECORDATORIO, Efectos Nocivos del Tabaco

Si quieres dejar de fumar, conocer la realidad sobre los devastadores efectos del tabaco te ayudará a lograrlo.
El hábito de fumar va en descenso, motivado fundamentalmente por los efectos del tabaco que perjudican cada vez más la salud y a un claro rechazo social en aumento. El primero es un motivo a resaltar sobre todo para los fumadores (tanto si ya conocen el asunto como sino).
El tabaco es un asesino implacable que ha matado, mata y, por desgracia, seguirá matando lentamente a millones de personas en todo el mundo. Pero no nos equivoquemos: El tabaco no elige a sus víctimas, sino que son ellas las que eligen ser presa de él. Es decir, si fumas es porque tú lo has elegido y de la misma forma puedes elegir dejar de fumar cuando quieras. Es así de simple, aunque no por ello fácil.
Fuentes de la OMS (Organización Mundial de la Salud), respaldan los enormemente perjudiciales efectos del tabaco sobre la salud. Estamos hablando de cifras aterradoras: en el mundo mueren 4 millones de personas al año por enfermedades derivadas del tabaco, y en España unas 150 personas fallecen a causa del mismo.
Cuando fumas te expones a un sin fin de sustancias tóxicas derivadas del humo del cigarrillo. Un cigarrillo contiene aproximadamente 4,000 sustancias químicas, de las que varias decenas son cancerígenas. Entre las más conocidas son la nicotina, el alquitrán y el monóxido de carbono; contiene también amoniaco, arsénico, metano, cadmio, formaldehído, butano, hidruro de cianuro y otras sustancias responsables de favorecer la aparición de diferentes patologías.
La nicotina es el mas importante alcaloide del tabaco que actúa sobre el Sistema Nervioso Central. Es la sustancia que origina la adicción y la responsable de la aparición de diversos signos y síntomas tras la anulación o reducción de su consumo. Estudios realizados por el National Institute on Drug Abuse (NIDA) en Estados Unidos y por el Addiction Research Unit del Reino Unido, plasman que la nicotina es entre seis y ocho veces más adictiva que el alcohol y puede generar una dependencia aún más fuerte que la heroína.
El tabaco causa cancer de pulmón, es uno de los más conocidos efectos del tabaco y la mayor parte de los casos de esta enfermedad están relacionados con el tabaco. A parte de esto, limita la entrada de oxígeno para los órganos, daña los vasos sanguíneos, paraliza los cilios respiratorios, se producen úlceras, daña los ojos, produce envejecimiento prematuro, problemas de fertilidad, impotencia y también muy a tener en cuenta, afecta negativamente en el salud de los niños.
El monóxido de carbono disminuye la cantidad de oxígeno que llega a los órganos. Esa reducción de oxígeno agrava los efectos del tabaco y puede tener consecuencias bastante serias como ataques cardíacos o derrames cerebrales. La nicotina también aumenta la frecuencia cardiaca, el ritmo respiratorio, la presión arterial y el flujo coronario. Se demuestra así la creencia erronea (o escusa de las personas fumadoras) basada en que un cigarrillo se fuma para relajarse, cuando lo que provoca después de lo visto, uno de los efectos del tabaco más evidentes es un aumento de la ansiedad.
El consumo de tabaco limita la elasticidad del tejido pulmonar. El humo del cigarrillo causa inflamación del aparato respiratorio y distorsiona la expansión y contracción normal de los pulmones.
El monóxido de carbono, el gran veneno invisible en el humo del cigarrillo, causa enfermedades cardiacas. Éste roba oxígeno de la sangre. Como consecuencia, los tejidos reciben menos oxígeno, el elemento necesario para mantenerse saludables.
Efectos generados del hábito de fumar
En general, se pueden destacar los siguientes efectos del tabaco derivados de su consumo:

Por Ejemplo:

Efectos del tabaco en Enfermedades Cardiovasculares:

Son causadas por la nicotina y el monóxido de carbono. La nicotina aumenta la presión arterial, sobrecargando las paredes de las arterias; aumenta la frecuencia cardiaca, sobrecargando el trabajo del corazón y aumentando la coagulabilidad de la sangre. Aumenta además la presión de los lípidos favoreciendo la formación de trombos. El monóxido de carbono disminuye la oxigenación del organismo, lo que genera efectos negativos, especialmente para el corazón. Todo ello facilita la formación de ateromas en el interior de las arterias, dando como resultado diversas enfermedades como:
Enfermedades coronarias: como el infarto al miocardio, la angina de pecho y la cardiopatía isquémica. Accidentes cerebro-vasculares: o derrames cerebrales, que pueden dar lugar a muertes súbitas, coma o parálisis del cuerpo. Enfermedades vasculares periféricas: que ocurren cuando disminuye la cantidad de sangre y oxígeno que circula por las manos y pies.

Efectos del tabaco en Enfermedades del aparato respiratorio: La exposición constante de los tóxicos del humo del tabaco a las vías respiratorias genera el incremento en la producción mucosa, una merma en las funciones limpiadoras de las células ciliares y la reducción en la eficacia del sistema inmunológico. Como consecuencia de este proceso pueden aparecer las siguientes patologías: Bronquitis crónica: que provoca tos persistente, expectoración, dificultad respiratoria y mayor propensión a infecciones respiratorias. Enfisema pulmonar: destruye los pulmones gradualmente, haciendo que la respiración y cualquier mínimo trabajo signifiquen un esfuerzo sobrehumano. Estos cuadros conforman lo que se conoce como Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC).

Efectos del tabaco en el aparato digestivo: La nicotina incrementa la velocidad del vaciado gástrico y supone un aumento en la producción de ácido clorhídrico, fomentando la aparición de gastritis crónica, úlcera duodenal y esofagitis.

Efectos del tabaco relacionados con el Cáncer: Un considerable número de las sustancias contenidas en el humo del cigarrillo son por su función en la génesis del cáncer, sustancias consideradas iniciadoras, promotoras o carcinogénicas en sí misma; distorsionan órganos y tejidos de los labios, lengua, tracto digestivo, respiratorio, tracto urinario, vejiga, páncreas, estómago, cérvix, riñones, etc. El cáncer de pulmón es una de las enfermedades más relacionadas al tabaquismo. Según diversos estudios, en un 80 a 90% de los casos se relaciona al consumo de tabaco. Hasta hace unos años, el cáncer de pulmón afectaba casi exclusivamente a la población masculina, creciendo sin embargo en forma alarmante en los últimos años en la población femenina.

Efectos del tabaco en el Embarazo: Las suntancias tóxicas que inhala una mujer embarazada que fuma, pasan al feto a través de la placenta, derivando como consecuencia en un menor crecimiento intrauterino del feto, que pesará unos 200 grs. menos al nacer, por el déficit de oxígeno provocado por el monóxido de carbono. Por otro lado, aumenta hasta en un 30% la frecuencia de abortos espontáneos, se incrementa la mortalidad perinatal, los nacimientos prematuros antes de las 37 semanas y los riesgos en la salud del bebé, llegando en algunos casos a producir el síndrome de muerte súbita infantil.

Efectos del tabaco en la Mujer: Existen una serie de enfermedades y complicaciones relacionadas al consumo continuo de cigarrillos. En la mujer fumadora se presenta un aumento en la tasa de dismenorrea, reducción de la fertilidad, menopausia precoz, aumento en el riesgo de osteoporosis e incremento de padecer de cáncer al pulmón en un 50% más que en una mujer no fumadora.
Efectos del tabaco en la Boca: Fumar produce manchas en los dientes, reducción de las sensaciones del gusto y el olfato, mal aliento y un aunmento en la posibilidad de padecer cáncer de la cavidad oral.

Efectos del tabaco en Interacciones de fármacos: El tabaco disminuye la eficacia de muchos fármacos, ya sea porque hace que se metabolicen más rápido o porque la nicotina contrarresta su eficacia. Mujeres que toman anticonceptivos y son fumadoras tienen mayores probabilidades de aumentar el riesgo de adquirir una enfermedad cardiovascular o cerebro vascular. Este riesgo se eleva si la mujer es mayor de 35 años y es además hipertensa.

Mortalidad asociada los efectos del tabaco: El aumento de la mortalidad en fumadores es directamente proporcional a la cantidad de cigarrillos fumados, duración del hábito, profundidad de inhalación y contenido de nicotina y alquitrán del tabaco consumido.
En general, está demostrado que los fumadores obstentan una tasa de mortalidad superior en un 70% en comparación con los no fumadores, como resultado de distintas patologías. Esto se relaciona sobre todo a enfermedades cardiovasculares, cáncer de pulmón, cardiopatía coronaria, bronquitis crónica y enfisema pulmonar. Dicho todo esto, una cosa está muy clara: “El Tabaco es un Asesino”. Un conocido cardiólogo sostiene que cada cigarrillo consumido produce un microinfarto, y si sumamos muchos microinfartos, inevitablemente llega el infarto.

Todos estos efectos son la aportación real que el tabaco te da como fumador. Piénsalo, y valora si tú mereces hacerte eso a tí mismo.

¡Buen Karma y Salud
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